"Dünya Mutfağı" ile Etiketlenen Konular

Kıbrıs köftesi nasıl yapılır, Kıbrıs köftesi nasıl hazırlanır, Kıbrısa özel yemekler... Dünya mutfaklarının eşsiz tatlarını sizlere sunmaya devam ediyoruz. Kıbrıs köftesi diye bizlerin kulağına çalınan tarif aslında Kıbrıs’ın patates köftesi. Köfte ve patatesin mükemmel bir ikili olduğunu düşünsek, ikisini bir yemek haline getirmek oldukça iyi bir fikir gibi geldi bize. Kıbrıs köftesi malzemeleri 400 gram kıyma 2 adet büyük boy patates 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu 1...
Avakado Bruschetta tatlısı meyveli dünya tatlılarından ülkemize girmiş ve beğenilmiştir. Avakado Bruschetta İçin Malzemeler 1 adet avokado (tercihen yumuşak) 20 ml. limon suyu 1 adet portakal 1 adet lime 100 ml. zeytinyağı 2 dilim tost ekmeği Tuz, karabiber Avakado Bruschetta Hazırlanışı: Avokadonun kabuğunu soyup çekirdeğini çıkartın. İçini blendere aktarın. Limon suyunu, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ekleyin. Portakalı dilimleyin. Kızarmış tost ekmeklerinin üzerine avokado püresini yayın. Kabuğu soyulmuş portakal dilimleri ile süsleyip servis yapın.
Cezayir usulü zeytinli tavuk tarifi, dünya mutfaklarının birbirinden güzel lezzetlerini sizlere paylaşmaya çalışıyoruz. Bugün menümüzde Cezayir usulü zeytinli tavuk var. Haydi pişirmeye geçelim. Malzemeler 5 parça kemiksiz tavuk budu 250 gr. yeşil zeytin 200 gr. kıyma 1 büyük baş soğan 2 çorba kaşığı un 100 gr. mantar 1/2 demet maydanoz 1/2 limon 50 gr. tereyağı 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı karabiber tuz Zeytinli Tavuk Tarifi: Derin bir kapta suyu kaynatın. İçine yeşil zeytinleri atarak 2-3 dakika haşlayın. Daha sonra soğuk sudan geçirip...
Dünya mutfaklarının eşsiz lezzetlerini sofralarımıza taşımaya devam ediyoruz. Asya Usulü Kaya Levreği Buğulama ile yepyeni bir lezzeti tadacağınızdan eminiz. Asya Usulü Kaya Levreği Buğulaması Malzemeleri: 4 adet fileto kaya levreği 1 paket krema 2 adet taze soğan Kırmızı biber 1 demet Frenk soğanı 1 demet Frenk maydanozu 4 diş sarımsak 1 adet limon kabuğu rendesi 3 adet kırmızı veya yeşil biber 200 gram mantar 1 su bardağı un Garnitur İçin: 2 adet havuç 2 adet kabak 1 paket tereyağı Köpük İçin: Soya sosu Maden suyu Vişne suyu Asya Usulü Kaya Levreği Buğulama...
Dünyanın farklı lezzetlerini sofralarımıza taşıyoruz. Bugün Kırgız Mantısı yapmayı sizlere paylaşıyoruz. Kırgız Mantısı Hamuru için: 1 kilo un 7 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı İç malzemesi: 200 gram kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Kırgız Mantısı Sunumu için: Birkaç dal dereotu 2 diş ezilmiş sarımsak 1 büyük kase yoğurt Kırgız Mantısı Yapılışı : Bütün malzemeleri birleştirip yoğurun ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin. İçi malzemesi için; Soğanı ve sarımsakları kıyıp zeytinyağında kavurun. Daha sonra kıymayı, tuzu ve karabiberi ekleyip...
Sayfa başına git