"Mantar Tarifleri" ile Etiketlenen Konular

Kaşarlı Mantar Güveç yemeği öğlen yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak. Kaşarlı Mantar Güveç Malzemeleri 400 gr. haşlanmış mantar 300 gr. kabuğu soyulmuş, ince doğranmış domates 200 gr. ince, yuvarlak kesilmiş sivri biber 100 gr. tereyağı 100 gr. rendelenmiş kaşar peyniri 100 gr. dil peyniri 1 kahve fincanı süt 1 baş iri kuru soğan, 1 tatlı kaşığı tuz 1çay kaşığı karabiber Kaşarlı Mantar Güveç Yapılışı: Mantarları piyaz gibi keserek hazırlayın. Soğan, biber ve domatesleri doğrayarak bir kenara alın. Tavaya yağ koyup erittikten sonra soğanları biraz...
Bulyonlu Mantar Sote Malzemeleri: 2 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet kırmızı biber 3 adet tane karabiber Et Bulyon 8 adet arpacık soğan 500 gr mantar (taze) 1 çay kaşığı kekik Bulyonlu Mantar Sote Yapılışı: 2 yemek kaşığı margarin ile kırmızı biberi doğrayıp biraz soteleyin. Salçayı ilave edin. Arpacık soğanı, mantarları, baharat ve tuzunu ilave edin. En son Et Bulyon ‘u da ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Mantarlar yumuşayana kadar kaynatıp ocağı kapatabilirsiniz. (Su ilave etmeyin, çünkü...
Sayfa başına git